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Marinierte Lammlachse mit Gemüse

Nährwerte

Nährwerte

Kalorien	338,6 kcal
Protein	51 g
Kohlenhydrate	8,9 g
Fett	11 g

Zutaten

200-250g Lammlachse
250g Brokkoli
150g Tomaten
1 TL Olivenöl/1 El. Sojasauce
Etwas Minze,Kräuter de provence, Pfeffer, 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Den Brokkoli bissfest kochen. Das Fleisch mit dem Öl, Sojasauce, Knoblauch und den Gewürzen einreiben und etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach wie gewünscht mit den Tomaten grillen und sofort servieren.

Tags: gesunde ernährung

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