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14.03.2017
Der glykämische Index – Blödsinn oder doch sehr nützlich während der Diät?
Der glykämische Index (GI) ist eine Messgröße, die die Blutzuckerreaktion nach dem Konsum einer kohlenhydratreichen Mahlzeit bzw. nach dem Konsum eines kohlenhydratreichen Lebensmittels misst. Dabei wird auf nüchternen Magen eine Kohlenhydratgebe von...
20.12.2015
Das 1x1 der Kohlenhydrate - und wie du sie zum Erfolg einsetzt!
Grundsätzlich gibt es zwei unterschiedliche Lager. Die einen behaupten, dass mit den Kohlenhydraten überhaupt erst alles Böse auf der Welt begonnen hat, die anderen sind der Meinung, dass der Konsum größerer Mengen an Kohlenhydraten täglich zu einer...