Die 5 häufigsten Ernährungsgewohnheiten erfolgreicher Fitness Athleten
Wenn es um das Thema Ernährung geht ist das so eine Sache. Hier sind besonders viel Mythen unterwegs und viele unterschiedliche Philosophien und Herangehensweisen. Doch wie ernähren sich eigentlich die erfolgreichsten Fitness Sportler der Szene? Welche Ernährungsgewohnheiten verfolgen sie? Natürlich lässt sich das nicht eins zu eins auf alle übertragen. Dennoch kommen gerade diese Vorgehensweisen besonders häufig bei erfahrenen und erfolgreichen Fitness Sportlern vor.
Gewohnheit 1: Regelmäßige Mahlzeiten
Auch wenn diese Richtlinie noch immer nicht falsch ist, würde ich diese heute etwas flexibler betrachten. Die Mahlzeitenfrequenz scheint deutlich weniger wichtig zu sein, als man vielleicht noch vor ein paar Jahren angenommen hat. Daher würde ich heute sagen, iss wenn du Hunger hast und wenn es die Zeit erlaubt. Bleibe flexibel was deine Essenszeiten betrifft. Allerdings haben auch geregelte Zeiten der Nahrungsaufnahme deutliche Vorteile! So stellt sich der Organismus auch hormonell auf eine gewisse Mahlzeitenfrequenz ein und das Durchhalten einer Diät wird dadurch angenehmer und einfacher.
Gewohnheit 2: Hohe Proteinmengen in ebenfalls hoher Frequenz
An diesem Punkt würde ich weiterhin uneingeschränkt festhalten, wenngleich es jedoch kein wirkliches physiologisches oder sportliches Problem darstellt, wenn eine Mahlzeit mal kein Protein enthalten sollte. Eine Proteinzufuhr mit jeder Mahlzeit hat jedoch auch ganz andere Vorteile. Beispielsweise besitzt Protein einen hohen Sättigungseffekt und verlängert die Magenverweildauer. Außerdem „überfrisst“ man sich weniger wahrscheinlich an Proteinen, verglichen mit Kohlenhydraten und Fetten. Proteine helfen also auch bei der Kontrolle der Energiezufuhr.
Gewohnheit 3: Mikronährstoffe und Ballaststoffe aus Gemüse und Obst
Oder alternativ: 500-700g Gemüse und 200-300g Obst pro Tag. Denn diese Lebensmittel liefern nicht nur jede Menge Vitamine und Mineralien, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe. Alles sehr wichtig für eine optimale Gesundheit. Ballaststoffe verlangsamen außerdem die Verdauung und erhöhen das Sättigungsgefühl. Insbesondere dann, wenn sie zusammen mit Proteinen kombiniert werden.
Gewohnheit 4: Post-Workout Carbs
Für Fitnessathleten auch weiterhin ein guter Tipp. Die Tagesernährung wird mit reichlich Proteinen, Gemüse, Obst und einer moderaten Menge an Nahrungsfett gestaltet, die Post-Workout-Phase wird kohlenhydratreich gehalten. Zwar wurde das Konzept des Nährstoff-Timings in letzter Zeit in Frage gestellt, das ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass die Zeit nach dem Training besonders effektiv für die Kohlenhydrataufnahme genutzt werden kann.
Gewohnheit 5: Die 80/20-Regel
Diese besagt, 80% der Zeit sauber und nach den Kriterien der obigen Richtlinien zu essen und für 20% der Zeit die fünf gerade sein zu lassen. Oder noch besser ausgedrückt, hat man den Bedarf an essentiellen Nährstoffen gedeckt, sprich, für ausreichend Protein gesorgt, essentielle Fettsäuren in die Ernährung integriert und seinen Obst und Gemüse Bedarf gedeckt, kann man den Rest ohne Reue etwas flexibler gestalten! Dem Erfolg wird das dann keinen Abbruch tun!
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