Chili-Fisch-Burger

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	208 kcal
Protein	31 g
Kohlenhydrate	10 g
Fett	4 g

Zutaten

• 45ml fettarme Milch
• 2 Eier
• 40g Haferflocken
• 450g Wild-Lachs (aus der Dose)
• 90g Paprika (rot/gelb), kleingeschnitten
• 50g Zwiebel, kleingeschnitten
• Salz und Pfeffer nach Gusto
• 1 EL Chili Pulver

Zubereitung

1 – Vermenge alle Zutaten miteinander und lass das Ganze für 15 Minuten ziehen. 2 – Forme 4 gleichgroße Burger aus der Masse, erhitze etwas Kokosöl in einer Pfanne und brate die Burger unter mehrfachen Wenden für 10-12 Minuten bis sie leicht bräunlich und gar sind. Tip – Dazu empfiehlt sich etwas Griechischer Joghurt mit Avocado und verschiedenen Kräutern. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, wobei sich die angegebenen Nährwerte auf jeweils eine Portion berechnen. Gutes Gelingen, gutes Appetit und Sport frei.