Vollkorn-Käse-Ei Wraps

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	300 kcal
Protein	24 g
Kohlenhydrate	23 g
Fett	16 g

Zutaten

• 2 Ei (L)
• 60g Cheddar, gerieben
• 1 EL Zwiebeln, kleingeschnitten
• 50g Babyspinat
• 2 Vollkorn-Wrap
• 2 Champignons, kleingeschnitten

Zubereitung

1 – Erhitze etwas Öl in einer Pfanne, vermische die Eier mit dem Käse und brate sie zu einem luftigem Rührei. 2 – Verteile in folgender Schichtung die Zutaten auf den Wraps; Spinat, Zwiebeln, Pilze, Rührei und Käse. 3 – Rolle den Wrap von einer zur anderen Seite auf und schneide ihn in gewünschte Portionen. Das Rezept ist für 2 Wraps ausgelegt, wobei sich die angegebenen Nährwerte auf jeweils einen berechnet. Gutes Gelingen, guten Appetit und Sport Frei.