All Stars Pancake Protein Mix (600g Dose)

Que contient la poudre de mélange de protéines pour crêpes d'All Stars ?

En fait, la poudre à crêpes contient tout ce qui fait une crêpe classique : du lait, de l'œuf et de la farine. Cependant, l'accent est mis bien plus sur un bon apport en protéines, peu de sucre, de graisse et donc de calories.

Les principaux ingrédients et en même temps fournisseurs de protéines sont le concentré de protéines de lactosérum et les protéines de lait sous forme de lait et les protéines d'œufs de poule pures en poudre comme substitut d'œufs frais. Comme variante de la farine, on a ajouté de la farine d'épeautre complète, sucrée avec des édulcorants (maltitol, xylitol). Chaque portion de 50 g fournit plus de 25 g de protéines sous une forme particulièrement savoureuse, contient nettement moins de 2 g de graisse et de sucre et, avec près de 170 calories, s'intègre également dans de nombreux programmes alimentaires. En combinaison avec de l'eau (50-75ml), mélangée dans un récipient approprié et à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à main, le résultat est une pâte lisse. Il faut la mettre dans une poêle de préférence enduite d'un peu d'huile des deux côtés pour former une délicieuse crêpe brun doré. La garniture peut être composée de fruits, de beurre d'arachide, de fruits, de chocolat ou de sirop d'érable ou vous pouvez déguster les crêpes à l'état pur.

Conseils d'utilisations

Mélangez 50g de pâte à pain avec 50 à 75ml d'eau froide et battez jusqu'à obtenir une pâte lisse à l'aide d'un batteur à main ou d'un fouet. Faites chauffer de l'huile dans une poêle à revêtement. Ensuite, versez la pâte dans la casserole. Faites cuire la crêpe des deux côtés à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Les crêpes sont idéales le matin pour le petit déjeuner, comme en-cas léger mais riche en protéines, comme substitut de repas et repas principal léger, comme "dessert" avec des protéines supplémentaires, à emporter au travail ou à l'entraînement.

Ingrédients

Concentré de protéines de lactosérum, protéines de lait, édulcorants (maltitol, xylitol), protéines d'œufs de poule en poudre, farine d'épeautre complète, inuline, épaississant (gomme de guar), amidon modifié (adipate de diamidon acétylé), poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel, arôme, amidon de maïs, émulsifiant (lécithine de soja, lécithine de tournesol).